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Non Dosé bedeutet: kompromisslos trocken
Der Blanc de Noir von Clau de Nell ist eine Loire-Rarität: ein weiß ausgebauter Cabernet Franc
spontan vergoren – eine Liebeserklärung an die Naturhefen
weil er den klassischen Rioja-Stil nicht mehr für seine Lagen passend hielt
Henri & Gilles Buisson gehören zu den biozertifizierten Adressen
Peter Jakob Kühn Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2022 1,5L BIO igp Non Dosé bedeutet: kompromisslos trockenPeter Jakob Khn in Oestrich zhlt zu den prgenden biodynamischen Gtern des Rheingaus. Die Jungfer bei Hallgarten ist eine hher gelegene, khle Grosse Lage auf Phyllit und Lss, die Rieslinge von feiner Spannung und groer Frische hervorbringt. Das Jungfer Grosses Gewchs 2022 ist ein straffer, khler Riesling mit Tiefe: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, wrzig mineralische Art, am Gaumen trocken, saftig und von groer Lnge. Ein Groes Gewchs mit
