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Bencze Birtók beweist mit dem Chenin Blanc
Die Assemblage setzt sich aus je 50% Wein aus den Jahren 2019 und 2020 zusammen und wurde im April 2023 mit einer Dosage von 7g/l degorgiert
reifen Zitrusfrüchten und einer feinen Hefewürze verbinden sich mit einer eleganten Perlage
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kreidefarbe „Taupe“ – ein edler Braun-Grau-Ton
eine in Chinon eher seltene Rebsorten-Wahl (die AOC ist klassisch rotwein-dominiert)
Clemens Busch Riesling Marienburg Grosse Lage "Felsterrasse" 2017 BIO parajes-del-valle Bencze Birtók beweist mit demClemens Busch in Pnderich keltert aus den steilsten Felspartien der Marienburg seltene Einzellagenweine. Die Felsterrasse ist eine extreme Steilterrasse im nackten Schieferfels ein Riesling von groer mineralischer Konzentration entsteht hier nur in kleinsten Mengen. Der Marienburg Felsterrasse 2017 ist ein tiefer, trockener Riesling von seltener Rasse: konzentrierte Frucht, Feuerstein und eine intensive, salzig schiefrige Mineralitt, am Gaumen straff,
