Rubinette Apfelbrand 0,5L Obstbrand Auf der Sonnenseite orange rot

Auf der Sonnenseite orange rot gestreift

Diese gelblich grüne Wildpflaume ist eine richtige Rarität und wird selten angebaut

Verwendung: pur ein feiner Genuss oder traditionell zum Verfeinern von Torten (Schwarzwälder Kirschtorte) und schokoladenen Desserts

Ein originaler Birnenbrand aus dem Markgräflerland

Diese Sorte hat ein hervorragend ausgeprägtes Birnenaroma welches sich auch im Destillat voll entfaltet

Rubinette Apfelbrand 0,5L Obstbrand Auf der Sonnenseite orange rotDie Rubinette ist kleinerer bis mittelgroer knackig saftiger gelblich grner Apfel. Auf der Sonnenseite orange rot gestreift. Auf Grund seines ssauren Aromas und des hohe Zuckergehaltes ist diese Sorte ausgezeichnet zum Brennen geeignet. Das Ergebnis ist ein wrzig krftiger aromatischer Apfelbrand. Verwendung: Pur oder im Cocktail z. B. im Apfel Collins ein besonders Erlebnis 0,5L 0,42% vol.