Porterhouse-Steak Produktgruppe-Vorratskammer Echter Pfundskerl

Echter Pfundskerl

5 kg) feinste Entrecote-Muskeln

5 Kaminwurzen

Wir empfehlen dazu eine Wintermarende mit ca

2–3 cm dick und wiegt mindestens ca 1 kg

Porterhouse-Steak Produktgruppe-Vorratskammer Echter PfundskerlEchter Pfundskerl! Das Porterhouse Steak wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Like wie das T Bone Steak, das aber etwas weiter vorne aus dem Rcken stammt, hat das Porterhouse den bemerkenswerten T Knochen. Dieser teilt das Porterhouse Steak in zwei Bereichen: Roastbeef und Filet. Dabei ist der Filetanteil deutlich grer als beim T Bone Steak. Ein Porterhouse ist ein echter Pfundskerl: es wiegt circa ein Kilo und reicht locker fr den Genuss zu