Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-wine-und-bar Im Unterschied zu den anderen

Im Unterschied zu den anderen Geliermitteln

geothermale Herstellungsweise wird dieses knusprige Meersalz für Feinschmecker gewonnen

Sie harmoniert zusammen in besonderer Weise gut mit einem Glas Weißwein oder einer fruchtigen Marmelade wie Preiselbeere

bei dem der Gast sowohl etwas löffeln wie auch etwas aufspießen vermögen sollte

um den Aroma und die Aromen von Spirituosen hervorzuheben

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-wine-und-bar Im Unterschied zu den anderenIVOIRE Die weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert feine Milcharomen und eine sehr raffinierte Konsistenz. Gleichermassen geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen. Die vorliegende Couverture ist geeignet fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie