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Kreidelack – weich
Kunststoff oder sogar Fliesen lassen sich damit gestalten
japanischem Tempura-Gemüse mit Ponzu-Dip oder Kartoffelpuffern mit Apfelkompott und Crème fraîche
Auch zur Brettljause der unbestrittene Klassiker
wo er im intensiv-tropischen Klima langsam an Komplexität gewinnt
Huet Le Haut-Lieu demi-sec 2018 BIO briccola Kreidelack – weichDer Le Haut Lieu Demi Sec 2018 stammt aus einem warmen Loire Jahrgang und zeigt mit 13,5 Volumenprozent einen krperreichen, fruchtbetonten Vouvray Demi Sec aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet. Sechs Jahre Flaschenreife haben den Wein in eine wunderbar harmonische Trinkphase gebracht. Im Glas leuchtet ein mittleres Goldgelb. Die Nase ffnet sich elegant mit gelbem Apfel, Quitte, weiem Pfirsich, Mirabelle, Akazienhonig und einer feinen Lehm Tuff
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