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Am Gaumen ist er frisch
was den Wein besonders konzentriert und strukturiert erscheinen lässt
Im Anschluss erfolgt eine 12stündige Mazeration
5L 35% ist ein im Fass gelagerter Korn
Noch unsicher
Philipp Kuhn Riesling Tradition VDP.Gutswein 2023 friaul Am Gaumen ist er frischDer Philipp Kuhn Riesling Tradition VDP. Gutswein 2023 gibt sich frisch, wrzig und herrlich fruchtig. Am Gaumen zeigt er eine schn eingebundene Mineralitt, umspielt von intensiven Aromen nach reifem Apfel, Quitten, Weinbergpfirsich und Aprikose. Diese Aromatik wird abgerundet durch einer zarten schmelzigen Fruchtse. Die harmonische Sure integriert sich sehr gut in die Textur. Ein geradliniger Riesling. Speisenbegleitung Dieser Philipp Kuhn Riesling
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