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In der Nase ein ungewöhnliches Spiel: kandierte Limetten und Zitronen treffen auf Unterholz
Kakao und Gewürzen
fast burgundisch anmutende Stimme gibt
der mit seiner zurückhaltenden Ausstrahlung für stilvolle Akzente sorgt
warme Rot gewidmet
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021 BIO Emporda In der Nase ein ungewöhnlichesDer Cannubi 2021 in der Normalflasche Chiara Boschis' elegantester Barolo aus einem khlen, klassischen Jahrgang. Cannubi verbindet wie keine andere Lage Zugnglichkeit mit Tiefe: Die sandigen Mergelbden sorgen fr seidige Tannine, die kalkige Unterlage fr mineralische Lnge. 2021 hat dem Cannubi ein Profil geschenkt, das an die groen Jahrgnge der 1990er erinnert: moderate Alkoholwerte, lebhafte Sure, feine statt kraftvolle Tannine. Biodynamisch
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