Matassa Rollaball VdF rouge 2024 trossos-del-priorat Wool Blanket Beige – ein

Wool Blanket Beige – ein weiches Beige zwischen Wollweiß und sanftem Grau

aber mit weiterem Reifepotenzial für die nächsten fünf bis acht Jahre

was dem Chardonnay aus Pernand eine Reife und Fülle gibt

aber gut gelegenen Parzellen am Rand der prestigereichen Vosne-Romanée-Lagen

dem Regal oder dem Esstisch

Matassa Rollaball VdF rouge 2024 trossos-del-priorat Wool Blanket Beige – einRollaball ist Matassas spielerischste Cuve der Name sagt schon alles ber Tom Lubbes Haltung zum Wein: ernst nehmen, aber nicht zu ernst. Eine Komposition aus altem Carignan und Mourvdre von den Schieferhngen um Calce, vinifiziert ohne Wenn und Aber als Naturwein. Carignan ist die heimliche Heldenrebsorte des Roussillon in alten Buschreben gibt sie Weine von erstaunlicher Tiefe und Frische. Der Mourvdre bringt Struktur und einen Hauch dunkler Frucht.