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Durch die lange Reifung und das sofortige Einfrieren bleibt die Qualität optimal erhalten
Die Aufzucht erfolgt bei ausgewählten Partnerlandwirten
sodass sich außen eine aromatische Kruste bildet
Unsere ungesägten Short Ribs eignen sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten
Ob scharf angegrillt für eine aromatische Kruste oder schonend gegart für maximalen Saft – dieses Rumpsteak garantiert Genussmomente
Biru Wagyu Chuck Filet Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Größe:200g Durch die lange Reifung undEatventure Biru Wagyu Chuck Filet Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged Das Eatventure Biru Wagyu Chuck Filet Steak ist ein auergewhnliches Stck Fleisch, das durch seine einzigartige Reifemethode hervorsticht. Dieses Wagyu Steak wird ber 8 Wochen mit der speziellen ShioMizu Aging Technik veredelt, bei der das Fleisch durch eine Kombination aus Salz und Wasser gereift wird. Dadurch entwickelt es eine besondere Zartheit und einen intensiven, komplexen
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